Watch Rajeswari Vaddiparthi - Yoga Therapist share Tips for Thyroid Problems. She shows us how to do the Matsyasana for  Thyroid Problem . She also shows several other Yogic asanas for Thyroid and which are also beneficial for other stress related problems.    

    Fresh grapes of all colors -- red, green and black – are classically beautiful and a pleasure to eat. But there is more to grapes just being a natural mix of antioxidants that help support a healthy heart and may offer an array of other health benefits. The humble grapes which were sour to the fox are also known to benefit your brain. Studies have shown that grapes or grape constituents may help protect brain health by offsetting oxidative stress and inflammation, or by targeting the actions of certain genes involved in diseases of the brain, such as Alzheimer's and Parkinson's Disease as shown in preliminary laboratory studies. A study of aging mice that were either consuming a diet with or without grapes, found that the grape-enriched diet was able to dramatically increase the expression of critical target genes that block the Alzheimer's pathway and decrease inflammation in the brain. [Klein, et al. presented at Society for Neuroscience Annual Meeting, 2007]   Resveratrol has been shown to block the actions of beta amyloid peptide, a key protein that promotes the development of Alzheimer's. [Savaskan, et. al, 2003; Marambaud et al, 2005] and  Resveratrol and other antioxidants protects the  Parkinson's-like nerve cells against oxidative damage. [Frankel D and Schipper HM, 1999]. And the other aspect about grapes is that it contains no fat, almost no sodium and are low in fat and contains potassium. And not to forget they taste good, are widely available and maintain their fresh, crispy goodness longer than most other fruit.

Eat with others whenever possible. Eating with other people has numerous social and emotional benefits—particularly for children—and allows you to model healthy eating habits. Eating in front of the TV or computer often leads to mindless overeating. Take time to chew your food and enjoy mealtimes. Chew your food slowly, savoring every bite. We tend to rush though our meals, forgetting to actually taste the flavors and feel the textures of our food. Reconnect with the joy of eating. Listen to your body. Ask yourself if you are really hungry, or have a glass of water to see if you are thirsty instead of hungry. During a meal, stop eating before you feel full. It actually takes a few minutes for your brain to tell your body that it has had enough food, so eat slowly. Eat breakfast, and eat smaller meals throughout the day. A healthy breakfast can jump start your metabolism, and eating small, healthy meals throughout the day (rather than the standard three large meals) keeps your energy up and your metabolism going. Avoid eating at night. Try to eat dinner earlier in the day and then fast for 14-16 hours until breakfast the next morning. Early studies suggest that this simple dietary adjustment—eating only when you’re most active and giving your digestive system a long break each day—may help to regulate weight. After-dinner snacks tend to be high in fat and calories so are best avoided, anyway.

      Your tooth does not develop cavities just overnight. It can take months, or even years, for the decay process to form cavities. The tooth goes through demineralization and remineralisation cycle all day long. Situations like heavy dental plaque, intake of sugary or sticky food, frequent snacking, etc. can cause the demineralisation process to exceed remineralisation. When demineralisation gets the upper hand, the enamel or cementum progressively breaks down producing cavities or holes in the tooth.

  ఉదయం బ్రేక్ ఫాస్ట్ చేయడం ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందని డాక్టర్లు చెబుతుంటారు. టైం లేదనో, బద్ధకించో బ్రేక్ ఫాస్ట్ ని పోస్టుపోన్ లేదా స్కిప్ చేస్తాం. కానీ, ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ బ్రేక్ ఫాస్ట్ తీసుకోవడం మనకూడదట. అలా చేయడం వల్ల కోరి అనారోగ్యాలని కొని తెచ్చుకోవడం అవుతుందట. మరి, బ్రేక్ ఫాస్ట్ ఎప్పుడు చేయాలి? బ్రేక్ ఫాస్ట్ మెనూ లో ఏం ఉండాలి? ఒకవేళ బ్రేక్ ఫాస్ట్ డిలే చేసినా లేదంటే మొత్తానికి తీసుకోకపోయినా కలిగే అనర్ధాలేంటి? ఈ ప్రశ్నలకి సమాధానం కావాలంటే ఈ వీడియో చూడండి... https://www.youtube.com/watch?v=VxL3LfFOUWM

బరువు ఎక్కువగా ఉన్న వాళ్ళు ఈ మధ్య బారియాట్రిక్ సర్జరీ చేయించుకుంటున్నారు. ఒబేసిటీ వల్ల అనారోగ్య సమస్యలు ఎక్కువగా వస్తున్నాయి కాబట్టి, ఇలాంటి సర్జరీలకి మొగ్గు చూపుతున్నారు. ఈ సర్జరీ వల్ల కేవలం రెండు నుండి మూడు నెలల్లో 20 కిలోల బరువు తగ్గే అవకాశం ఉంది. మరి, బారియాట్రిక్ సర్జరీ చేయించుకున్న వాళ్ళు ఎలాంటి డైట్ ఫాలో అయితే మంచిదో తెలుసుకోవడానికి ఈ వీడియో చూడండి...  https://www.youtube.com/watch?v=wySRpCpTlZI&t=7s  

  When it comes to bone health, calcium is the first thing that comes to anyone’s mind. Are you aware that a sizable population today suffers from calcium deficiency related issues? And, despite the fact that there are many plant based foods that have more calcium than milk, the only solution people are generally being offered, unfortunately, is a glass of milk and calcium supplements. But despite this solution people continue to complain of calcium deficiency and most often osteoporosis kind of diseases are still not controlled. India which is reported to be high in milk / diary products consumption in that case should have very low calcium related health ailments reported. But the reality today is some thing else. Pregnant women, lactating mothers, growing teens, those suffering from bone related diseases, middle aged people, senior citizens and those in their early thirties and even one year old babies - all have been reporting calcium deficiency! So instead of just the milk intake, one should be worried about the diet and lifestyle changes that can minimize calcium loss and maximize its absorption. As stated earlier there are plenty of calcium rich plant based foods such as all legumes, peas, lentils, leafy greens, tofu, Ragi, seeds like sesame or flax, etc. that can be included in daily diet. Also Vitamin D plays an important role in calcium absorption and reducing urinary calcium losses via kidneys. Most people today find themselves deficient in this vitamin because of lack of proper exposure to sunlight. Many times, addressing the vitamin D deficiency solves problems like joint pain. Unfortunately, no amount of fortification of foods can provide an adequate quantity of vitamin D, hence people need to depend on either sunlight or supplements. Courtesy Glow with health wellness solutuions

        https://www.youtube.com/watch?v=MT6TLro5ySM

Winter season is that time of the year, when people get more prone to bacteria and viruses that produce toxins causing colds, cough, influenza and yes stuffy nose too leading to uneasy blockage of the nasal passage. People around you will keep at a distance as u sneeze and cough. And stuffy nose will never allow you to sleep. Even though you start your medication till the time the infection reduces your nose will be flowing causing embarrassment and pain at one go. Want to know how to tackle this? Go through these 5 tips.. Winter special: 5 easy tips to maintain hygiene A stuffy nose is really annoying as it leads to formation of mucus that may cause lung infection. Here are some easy tips to cure a stuffy nose: 1)-Sipping hot liquids like ginger tea, peppermint tea or soups can help get rid of throat and nose congestion as it loosens mucous membranes, thereby providing relief. 2)-One can even try for aromatherapy or take a hot steam bath. 3)-One can also try using a humidifier as it provides a moist atmosphere which can help soothe nasal blockage. 4)-Saline nasal sprays also helps increase the moisture in your nose thereby thinning the mucus and soothing nasal inflammation. 5)-While sleeping, try elevating your head by using 2-3 pillows. It will provide some much needed relief. Above all consulting a doctor is a must. Happy Winter days… -Pushpa

  ఉదయం బ్రేక్ ఫాస్ట్ ఆరోగ్యానికి ఏoతో మంచిదని డాక్టర్లు చెబుతుంటారు . అయితే టైం లేదనో, బద్ధకించో బ్రేక్ ఫాస్ట్ మిస్ చేస్తుంటాం. కానీ ఎట్టి పరిస్థితులలోనూ బ్రేక్ ఫాస్ట్ తీసుకోకుండా ఉండద్దు.  అది కోరి అనారోగ్యాలని కొని తెచ్చుకోవటమే అంటున్నారు నిపుణులు. ఎందుకంటే సాధారణంగా రాత్రి భోజనానికి, పొద్దున్న చేసే బ్రేక్ ఫాస్ట్ కి మధ్య దాదాపు పన్నెండు గంటల సుదీర్ఘ విరామం వుంటుంది. దీనివల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయులు తగ్గిపోతాయి. ఆ శక్తిని మళ్ళీ పుంజుకోవాలంటే బ్రేక్ ఫాస్ట్ తీసుకుని తీరాలి. * బ్రేక్ ఫాస్ట్ చేయని వారితో పోలిస్తే చేసిన వారి మెదడు పనితీరు చురుగ్గా ఉంటుందని పలు అధ్యయనాలలో తేలింది. * బరువు తగ్గాలనుకునేవారు బ్రేక్ ఫాస్ట్ అస్సలు మానకూడదు. పొద్దున్నే ఏమన్నా తినటం వల్ల జీవక్రియల వేగం పెరుగుతుంది . *  మాంసకృత్తులు , పిండి పదార్దాలు, ముఖ్యంగా పీచు పదార్థాలు అధికంగా ఉండే ఆహరం తీసుకోవాలి. *  ఉదయం బ్రేక్ ఫాస్ట్‌తో పాటు పండ్లు, పండ్ల రసాలు, తప్పనిసరిగా తీసుకోవాలి. *  ఏ రోజన్నా బ్రేక్ ఫాస్ట్ చేసే టైం లేదు అనిపిస్తే పూర్తిగా ఏమి తినకుండా ఉండటం కన్నా, కీరా , క్యారట్ , ఆపిల్ , అరటిపండు వంటివన్నా తినాలి. గుప్పెడు వేరుసెనగలు లేదా కాసిని జీడిపప్పుతో పాటు ఓ గ్లాసు మజ్జిగ తాగినా చాలు. *  ఖాళీ కడుపుతో ఉండకుండా ఏదో ఒకటి తీసుకుంటే శరీరానికి శక్తి, మెదడుకు చురుకు  వస్తాయి. -రమ

Here are some significant fact to be kept in mind while we gulp down the supplies from our pantry! These are few add-ups in our diet routines : Fibre is one such nutrient that makes us feel full, thus cutting down on our food intake and also aid in digestion. So an intake quamtity of 3-5g would be great! Though proteins are the sources of energy and build the tissues, but an intake of more than 5g is not advisable. Sugar intake less than 20g is beneficial, since we can not cut down sugar in some foods, so it is wise to cut down sugar as an additive in our beverages. Avoid the consumption of fastfoods, refrigerated and canned foods; but opt for fresh foods,Before dumping a pack into your shopping basket check out for the nutrient label. Keep icecreams and cookies at the bay as the are loaded with calories and not with energy or any useful nutrients! If you deny the intake of food without liquids like aerated drinks or sodas, swap these for fresh fruit juice, milkshakes or water. If you like something to munch with your cuppa or teas, try crackers or breadsticks rather than cookies or fried foods. Pulses are one of a kind, as they are loaded with proteins, fibres and energy yeilding carbohydrates, so these are a must in our diet! Sodium intake is a big No for Diabetes and Hypertension victims, while fats are a big No for Heart patients! Besides, following these advices, it is also mandatory to exercise! As, it is rightly sai a sound mind in a sound body! Take Care!! Stay Healthy!!

    In our life we tend to ignore the fact that our body needs to be taken care of. In the rush of trying to make a life, we forget to live it. There are some simple health facts we tend to ignore everyday, which when given attention can be life changing. A health study has revealed that the number of people dying of lack of exercise is now the same as the number of people dying because of smoking. So, its time you change your lifestyle, if you want to live longer. Some simple exercises everyday can add a few extra years to your life.     Its also important to keep track of what you eat and where you eat it from. Research says that those who eat either breakfast or dinner in a restaurant have a greater chance of being effected by obesity than those who mostly eat  home cooked food. Although it is considered socially inappropriate to fart, it has been found that by allowing yourself to fart, you can decrease high blood pressure and stay healthy.     You must have heard people say laughter is the best medicine. Now its time to know how. Experts say that laughing hundred times in a day is as good as exercising on a stationary cycle for 15 minutes. So, laugh a lot and stay happy, because happy is healthy.   Remember not to sit continuously for more than 2 hours in a day. Sitting for a longer than that is known to decrease your life expectancy by two years. If you have the habit of sitting for long hours, find a reason to get up and walk a little. Making a few changes in your routine can improve life to a great extent.   -Kruti Beesam krutibeesam@gmail.com

  Consumption of sugarcane juice can make the skin more healthy and beautiful. Also helps in detoxification or removal of toxins in the body. Included also, to prevent the appearance of wrinkles in the skin.   Sugarcane juice is very good for the major organ of the body which is the liver as it helps in treating the jaundice which is a liver function disorder. Jaundice causes yellow pigmentation of the skin and skin membranes because of the increasedlevel of bile pigment called bilirubin.   To get fast recovery from the jaundice and liver functioning disorders, sugarcane juice acts as a best home remedy for such ailments.   Sugarcane contains a large amount of glucose along with other compounds. The glucose and other electrolytes make it an instant pick-me-up. Not only does it give you that instant boost of energy, but if drunk when cold, it helps cool down the body during the harsh summers.   Sugar cane is not bad for diabetes after all. Sugarcane has glucose but also has a low glycaemic index than instant sugar, making it the perfect energy drink for diabetics. Not only does it give them essential amounts of sugar but also does so safely. So, if you are a diabetic and crave something sweet, sip on a glass of sugarcane juice for that instant fix.   Sugarcane juice contains calcium, magnesium, potassium, iron, and manganese. These minerals are good for health and lower the risk of prostate and breast cancer.

  జుట్టుకి మనం ఇచ్చే ప్రాధాన్యత అంతా ఇంతా కాదు. అందం గురించి పెద్దగా శ్రద్ధపెట్టని వారు సైతం చీటికీ మాటికీ జుట్టుని సరిచేసుకోక మానరు. ఆ జుట్టు రాలిపోతున్నా, తెల్లబడుతున్నా కంగారుపడని మానవుడూ ఉండడు. ఈ ఉపోద్ఘాతమంతా ఎందుకంటే ఈ మధ్యనే జుట్టు గురించి కొన్ని కొత్త విషయాలు తెలిశాయి. అవేమిటంటే... ఉక్కుకంటే గొప్పది మన వెంట్రుకలు, అంతే సన్నగా ఉండే ఉక్కతో సమానమైన బలం కలిగి ఉంటాయని చదివే ఉంటాము. కానీ ఉక్కుకంటే వెంట్రుకే గొప్పది అని చెప్పడానికి ఓ కారణం ఉంది. అదే స్థితిస్థాపకగుణము (elasticity). ఒక వెంట్రుకని దాదాపు ఒకటిన్నర రెట్లు లాగిన తరువాత కానీ అది తెగదు. మరే లోహంలోనూ ఇలాంటి గుణం కనిపించదు. చిత్రమేమిటంటే నిదానంగా లాగేకన్నా గబుక్కున జుట్టుని లాగినప్పుడే అది మరింత బలంగా కనిపిస్తుందట.   కారణం తెలిసింది ఒక పక్క దృఢంగా ఉంటూనే మరోపక్క సాగతీత గుణాన్ని కలిగి ఉండటం వెనుక కారణం ఏమిటా అని పరిశోధన మొదలుపెట్టారు. జుట్టులో ఉండే రెండు సూక్ష్మమైన వ్యవస్థలే దీనికి కారణం అని తేలింది. అవే కార్టెక్స్, మాట్రిక్స్లు! ఒక చిన్నపాటి కార్టెక్స్లో వేలాది ‘alpha helix chains’ అనే కణాలు ఉంటాయి. చుట్టలు చుట్టలుగా ఉన్న ఈ కణాలు జుట్టుని లాగినప్పుడు విచ్చుకుంటాయి. అంటే జుట్టుని లాగినా కూడా తెగకుండా నిలిపి ఉంచుతాయన్నమాట. మాట్రిక్స్ వ్యవస్థలో ఇలాంటి ఏర్పాటు ఏదీ లేకపోయినా, జుట్టు గట్టిదటానికి తోడ్పడుతుంది. అంటే ఈ రెండు వ్యవస్థలూ కలిసి జట్టు పాడవకుండా కాపాడతాయన్నమాట.   తడి జుట్టుని దువ్వకూడదా! జుట్టు దృఢత్వానికి కారణం తెలిసింది సరే! మరి అది ఉష్ణోగ్రతలకి ఎలా ప్రభావితం అవుతుందో కూడా చూడాలనుకున్నారు. అందుకోసం నీటిలో తేమశాతం ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు కార్టెక్స్, మాట్రిక్స్ల పనితీరుని గమనించారు. జుట్టులోకి అధికశాతం తేమ చేరినప్పుడు దానిలోని సాగతీత గుణం కొంత తగ్గి, వెంట్రుకలు త్వరగా తెగిపోతున్నట్లు తేలింది. అంటే తడిగా ఉన్న జుట్టుని దువ్వకూడదంటూ ఇప్పటివరకూ పెద్దలు చెబుతూ వస్తున్న మాట నిజమేనన్నమాట! అలాగే 60 డిగ్రీలకు మించి ఉష్ణోగ్రతల వద్ద వెంట్రుకలు శాశ్వతంగా దెబ్బతినిపోవడాన్ని కూడా గమనించారు. చీటికీ మాటికీ హెయిర్ డ్రయ్యర్ల వంటి పరికరాలు వాడద్దంటూ వినిపించే హెచ్చరికలు కూడా నిజమే అని అర్థమవుతోంది. పరిశోధకులు కనుగొన్న ఈ కొత్త విషయాలు జుట్టు విషయంలో కొత్త ఆవిష్కరణలకు దారితీస్తాయని ఆశిస్తున్నారు. జుట్టుని దృఢంగా ఉంచేందుకు కొత్త చికిత్సలను రూపొందించేందుకు ఈ పరిశోధన ఉపయోగపడవచ్చు. అంతేకాదు! జుట్టులోని కణజాలాన్ని గమనించడం ద్వారా, అదే తరహా కణజాలంతో కొత్తరకం లోహాలను ఉత్పత్తి చేయవచ్చని కూడా భావిస్తున్నారు. - నిర్జర.

  The next time you keep your Mobile in your trouser pocket ,think twice! According to a study published in the journal Environment International, radio-frequency electromagnetic radiation (RF-EMR) emitted by mobile phones can have a detrimental effect on male fertility. "This study strongly suggests that being exposed to radio-frequency electromagnetic radiation from carrying mobiles in trouser pockets negatively affects sperm quality," cautioned Fiona Mathews, a professor of biosciences at University of Exeter in Britain. "This could be particularly important for men already on the borderline of infertility, and further research is required to determine the full clinical implications for the general population," he said. Most of the global adult population own mobile phones and around 14 percent of couples in high and middle income countries have difficulty in conceiving. To reach this conclusion, a team led by Mathews conducted a systematic review of the findings from 10 studies, including 1,492 samples. The sperm quality was measured in three different ways: motility, viability and concentration. In control groups, 50-85 percent of sperm have normal movement. The researchers found this proportion fell by an average of eight percentage points when there was exposure to mobile phones. Similar effects were seen for sperm viability. The effects on sperm concentration were less clear. The results were consistent across in vitro studies conducted under controlled conditions, said the study published in the journal Environment International. Given the enormous scale of mobile phone use around the world, the potential role of this environmental exposure needs to be clarified. While the study found an association between cellphone exposure and male infertility, the study was not designed to determine a cause-and-effect relationship.

ఉదయం బ్రేక్ ఫాస్ట్ తిన్నాకా మధ్యాహ్నం లంచ్ తినేలోపు ఏదో ఒకటి తియ్యగా, కారంగా లేదా పుల్లగా తినాలనిపిస్తే ఖచ్చితంగా మీలో ఆందోళన లేదా వత్తిడి ఎక్కువగా ఉన్నాయనే  అర్ధం అంటున్నారు మానసిక శాస్త్రజ్ఞులు. ఎప్పుడు పడితే అప్పుడు ఆకలి లేకపోయినా ఏదో ఒకటి తినాలనుకోవటాన్నే క్రేవింగ్ అంటారట. ఆస్ట్రేలియా లో తాజాగా నిర్వహించిన ఒక సర్వే పురుషులకన్నా ఈ క్రేవింగ్ బారిన ఎక్కువగా పడినది స్త్రీలేలని తేల్చి చెప్పింది. ఇది కొందరిలో స్థిరంగా ఉంటే మరికొందరిలో మారుతూ ఉంటుందిట. ఒక నెలలో ఎక్కువగా  తీపి  పదార్థాలు తినాలని అనిపిస్తే మరో నెలలో పులుపు లేదా కారం ఉన్నవి ఎక్కువగా తినాలనిపిస్తుందిట. మానసిక స్థితిలోని మార్పులలాగానే ఆహారపదార్థాల మీదుండే కోరిక కూడా మారుతూ ఉంటుందిట. అంతేకాదు మానసిక ఆందోళనా,టెన్షన్స్,నిరుత్సాహం ఎక్కువగా ఉన్నవారి మెదడులో కొన్ని రసాయనాలు విడుదల అవుతూ ఉంటాయి. దానితో వారు అతిగా తినటం ద్వారా ఆ ఒత్తిడిని తగ్గించుకునే ప్రయత్నం చేస్తూ ఉంటారు. అలాంటి సమయంలో వాళ్ళు ఎంత తింటున్నదీ,ఏం తింటున్నది అస్సలు పట్టించుకోరట. కేవలం డిప్రెషన్,టెన్షన్ మాత్రమే క్రేవింగ్ కి కారణం కాదు. రక్తంలో గ్లూకోస్ నిలవలు తగ్గిపోవటం, భోజనం చేసే వేళల మధ్య మరీ ఎక్కువ గ్యాప్ రావటం, హార్మోన్ల ఇంబాలన్స్ కూడా క్రేవింగ్ కి కారణాలు అవుతాయని చెపుతున్నారు వైద్యులు. అయితే ఇలాంటి ఇలా క్రేవింగ్ బారిన పడినవాళ్లు దానిని నియంత్రిన్చుకోవటం అంత  పెద్ద పనేం కాదు. ఇది తగ్గుముఖం పట్టాలంటే ఒకేసారి ఎక్కువ మోతాదులో లంచ్,డిన్నర్లాంటివి తీసుకోకుండా ప్రతి మూడు గంటలకి ఒకసారి మితాహారాన్ని తీసుకోవటం వల్ల దీనిని నివారించవచ్చు. ఇలా మితాహారం కొంచెంకొంచెంగా తినటం వల్ల గ్లూకోజ్  పర్సెంటేజ్ నిలకడగా ఉంటుంది. క్రేవింగ్ బారిన పడినవారు పీచుపదార్థం ఎక్కువగా ఉన్న ఆహారం తీసుకోవాలిట. ఫాస్ట్ ఫుడ్స్, ఇన్స్టెంట్ ఫుడ్,ప్యాకేజ్డ్ ఫుడ్స్ కి దూరంగా ఉండాలిట. ఏదైనా తినాలని అనిపించినప్పుడు దాని మీద నుంచి ధ్యాస మారటానికి ఏదో ఒక వ్యాపకం పెట్టుకోవటం అలవాటు చేసుకోవటం ఉత్తమం. ఇలా తగినన్ని జాగ్రత్తలు తీసుకుంటూ ఉంటే క్రేవింగ్ నుండి బయటపడటమే కాదు నాజుకుగా కూడా తయ్యారవుతారు. కళ్యాణి 

  కొలెస్ట్రాల్.... ఈ మాట వినటం సర్వసాదారణం అయిపొయింది. ఇది శరీరంలో సమపాళ్ళలో ఉంటే  పర్వాలేదు కాని కాస్త పెరుగుతున్న సూచనలు కనిపిస్తే మాత్రం జాగ్రత్తలు తీసుకోవటం మొదలుపెట్టాల్సిందే  అంటున్నారు వైధ్యనిపుణులు. మనం తీసుకునే ఆహరపధార్ధాల్లో కొవ్వు శాతం ఎంత ఉందో, ఎంత ఉండచ్చో అనే విషయాలపై అవగాహన లేకపోవటమే కొవ్వు పెరగటానికి ప్రధాన కారణం అంటున్నారు. కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువయితే అది గుండె పోతుకి దారి తీస్తుందని హెచ్చరిస్తున్నారు కార్డియోలజిస్ట్ లు.   అయితే ఆహారంలో  మనం తీసుకునే కొన్ని పదార్ధాల ద్వారా దీనిని నియంత్రించవచ్చు.       *  చూడగానే తన ఎర్రటి రంగుతో కూరాలకి మంచి రంగునిచ్చే మిరపకాయలు కొవ్వుని కరిగిస్తాయట. ఎండుకారం ఒంట్లో వేడి పుట్టేలా చేసి కొవ్వుని నియంత్రిస్తుంది. అంతేకాదు రోగనిరోదక శక్తిని కూడా పెంచుతుందిట. అయితే వేసవిలో మాత్రం వీటి వాడుకలో కొంత మార్పులు చేసుకోవాలి.     *  మిరియాలలో ఉండే పిపరైన్ అనే పదార్థం ఒంట్లో కొవ్వుని పెంచే కణాల పెరుగుదలని నియంత్రిస్తుందిట.కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువగా ఉన్నవారు కూరలలో కారానికి బదులు మిరియాలపొడి వేసుకుంటే మంచి గుణం కనిపిస్తుంది.       *  మసాల దినుసులలో మంచి ఘుమఘుమలాడే దాల్చిన చెక్కకి కూడా కొవ్వుని కరిగించే గుణం ఉంది. ఇది షుగర్ లెవెల్స్ ని అదుపులో ఉంచటం వల్ల బరువు త్వరగా పెరగరు. దాల్చిన చెక్క పొడిలో  కొద్దిగా తేనే కలిపి వేడినీటితో సేవించినా కొవ్వు కరుగుతుంది. ఇలా ఆహారవిషయంలో పాటించే కొద్దిపాటి జాగ్రత్తల వల్ల కొలెస్ట్రాల్ ని అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు.    ...కళ్యాణి