ములక్కాడల గురించి అందరికీ తెలిసిందే.. అయితే మునగ ఆకుల గురించి, వాటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి తెలిసిన వారు చాలా తక్కువ.  నిజానికి మునగ ఆకు గ్రామాలలో విరివిగా దొరికినా వాడేవారు తక్కువ. కానీ  మునగ ఆకులను నీళ్లలో ఉడికించి ఖాళీ కడుపుతో ఉదయాన్నే తాగితే అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉంటాయి.  మునగచెట్టును సాధారణంగానే మిరాకిల్ ట్రీ అని అంటారు.  విటమిన్లు, ఖనిజాలు  యాంటీఆక్సిడెంట్లు మునగాకులో పుష్కలంగా ఉంటాయి.  

రోగనిరోధక శక్తి..

ఖాళీ కడుపుతో మునగ ఆకుల  నీరు త్రాగడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం అవుతుంది.  మునగ  ఆకులలో విటమిన్ సి  పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది  రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలంగా ఉంచుతుంది. విటమిన్ సి ఇన్ఫెక్షన్లు,  వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా పోరాడే తెల్ల రక్త కణాల ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది. జలుబు, దగ్గు , ఫ్లూ వంటి సాధారణ అనారోగ్యాలను నివారించడంలో మునగాకు  నీటిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం సహాయపడుతుంది.

బరువు తగ్గడం..

ఖాళీ కడుపుతో మునగ ఆకుల నీటిని తాగడం వల్ల జీవక్రియను పెంచడం,  ఆకలిని తగ్గించడం ద్వారా బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది.ఇది మిమ్మల్ని ఎక్కువ సేపు కడుపు నిండుగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది, అనారోగ్యకరమైన ఆహారాలను తినాలనే కోరికను తగ్గిస్తుంది.

జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది..

మునగ ఆకుల నీరు  మలబద్ధకం, ఉబ్బరం,  గ్యాస్ వంటి  జీర్ణ సమస్యలను తగ్గించడంలో  సహాయపడుతుంది. ఖాళీ కడుపుతో మొరింగ నీటిని తాగడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థను చురుగ్గా ఉంటుంది. మలబద్ధకాన్ని తగ్గించడానికి,  ప్రేగు కదలికలను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.

శరీరాన్ని డిటాక్సి చేస్తుంది..

ఖాళీ కడుపుతో మునగ ఆకుల  నీటిని తాగడం వల్ల శరీరాన్ని శుద్ది చేసి హానికరమైన టాక్సిన్‌లను బయటకు పంపుతుంది. మునగ ఆకులలో డిటాక్సిఫైయింగ్ లక్షణాలు కలిగిన సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. తద్వారా ఇది సాధ్యమవుతుంది.

 ఎనర్జీ..

 రోజు ఉదయాన్నే  ఒక గ్లాసు మునగ ఆకుల  నీటిని తాగుతూ ఉంటే  రోజంతా  అవసరమైన శక్తిని  పొందవచ్చు. మునగ ఆకులలో   ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది  కణాలు,  కణజాలాలకు ఆక్సిజన్‌ను తీసుకువెళ్లడానికి అవసరం. ఐరన్  లోపం ఉంటే  అలసట,  నీరసానికి  దారితీస్తుంది,  రోజువారీ పనులను చేయడం కష్టతరం చేస్తుంది.

మునగ ఆకుల  నీటిని ఎలా తయారుచేసుకోవాలి అంటే..

1 కప్పు నీరు
1 టీస్పూన్ ఎండిన మునగ ఆకులు లేదా పొడి

 ఒక సాస్పాన్లో ఒక కప్పు నీటిని మరిగించండి.

 వేడినీటిలో ఒక టీస్పూన్ ఎండిన మునగ  ఆకులు లేదా  అరస్పూన్ పొడిని కలపండి.
 
  ఇది 5-7 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి.

  తరువాత ఈ మిశ్రమాన్ని వడకట్టండి.

 మునగ ఆకుల  నీటిని వేడిగా తాగవచ్చు లేదా కాస్త  చల్లగా అయ్యాక కూడా తీసుకోవచ్చు.

రుచిని మెరుగుపరచడానికి నిమ్మకాయ లేదా  తేనెను కూడా జోడించవచ్చు.

                                     *నిశ్శబ్ద.