కాల్షియం శరీరానికి చాలా అవసరం. శరీరంలో ఎముకలు, దంతాల ఆరోగ్యానికి, పెద్దలలో గుండె ఆరోగ్యం, కండరాల పనితీరు, నాడీ వ్యవస్థ పనితీరు మొదలైనవాటిలో ముఖ్యపాత్ర పోషిస్తుంది. కాల్షియం లోపం వల్ల ముఖ్యంగా ఎముకలు బలహీనంగా మారతాయి. ప్రతిరోజూ వయసు బట్టి పెద్దలకు 1300గ్రాముల కాల్షియం అవసరం అవుతుందని వైద్యులు ఆహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. కాల్షియం లోపం ఎందుకు ఏర్పడుతుందో.. కాల్షియం మెండుగా ఉన్న ఆహారాలేంటో తెలుసుకుంటే..
కాల్షియం లోపం..
బులిమియా, అనోరెక్సియా, వంటి ఇతర రుగ్మతలు,
మెర్క్యురీ ఎక్స్పోజర్, మెగ్నీషియం అతిగా తీసుకోవడం, దీర్ఘకాల భేదిమందుల ఉపయోగం.
కీమోథెరపీ లేదా కార్టికోస్టెరాయిడ్స్ వంటి కొన్ని మందులను దీర్ఘకాలంగా ఉపయోగించడం. చెలేషన్ థెరపీ.
పారాథైరాయిడ్ హార్మోన్ లోపం. చాలా ప్రోటీన్ లేదా సోడియం తీసుకవడం. కెఫిన్, సోడా లేదా ఆల్కహాల్ అధికంగా తీసుకోవడం
ఉదరకుహర వ్యాధి, తాపజనక ప్రేగు వ్యాధి వంటి ఇతర జీర్ణ వ్యాధులు. కొన్ని శస్త్ర చికిత్సలు, మూత్రపిండ వైఫల్యం. విటమిన్ డి లోపం, ఫాస్ఫేట్ లోపం.
కాల్షియం ఆహారాలు.
విత్తనాలలో సూక్ష్మపోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. గసగసాలు, నువ్వులు, సెలెరీ మరియు చియా గింజలతో సహా చాలా కాల్షియం అధికంగా ఉంటాయి.
పెరుగు, పాలు, ఫోర్టిఫైడ్ డైరీ ప్రత్యామ్నాయాలు.
సోయా మిల్క్, సార్డినెస్, సాల్మన్ చేపలు.
చీజ్, టోఫు, గ్రీన్ లీఫీ వెజిటేబుల్స్, బ్రోకలీ, టర్నిప్లు, వాటర్క్రెస్, కాలే వంటి బలవర్థకమైన అల్పాహారం తృణధాన్యాలు.
బలవర్థకమైన పండ్ల రసాలు, కాయలు, గింజలు, ముఖ్యంగా బాదం, నువ్వులు, చియా, బీన్స్, గ్రెయిన్స్, మొక్కజొన్న మొదలైనవాటిలో కాల్షియం బాగుంటుంది.
*రూపశ్రీ.