వినాయక నైవేద్యం 

ఉండ్రాళ్లు

కావలసినవి:

బియ్యపురవ్వ- కప్పు
 నీళ్లు - ఒకటిన్నర కప్పులు
 శనగపప్పు - అరకప్పు
 జీలకర్ర - టీ స్పూన్
 నూనె - మూడు టీ స్పూన్లు.

తయారి:

ముందుగా స్టవ్ పై మందపాటి గిన్నె పెట్టి అందులో నూనె వేసి కాగాక జీలకర్ర వేసి వేయించాలి. అందులో నీరు పోసి, ఉప్పు వేసి, మరిగాక శనగపప్పు, బియ్యం రవ్వ వేసి కలపాలి. సన్నని సెగ మీద ఉడికించాలి. దింపే ముందు నెయ్యి వేసి కలపాలి. ఉడికిన తర్వాత కిందకు దింపి చెయ్యి తడిచేసుకుంటూ ఉండలు కట్టాలి. 

More...